英会話講師の徒然話

酵素ドリンクで酵素を十分に摂取している人でも、やはり普段の食生活の中で摂取できる酵素も積極的に食べたいものです。酵素は熱に弱いので、加熱してしまうとどんなに酵素がたっぷり入っている食材でも、酵素を体内に摂取する事ができなくなってしまいます。そのため、生で食べる事ができる食材でなければいけません。 酵素をたくさん含んでいるフルーツには、バナナ、キウイ、マンゴーなどがありますが、スーパーでよく見かける旬のフルーツなどにもたくさん酵素は含まれています。手作りの酵素ドリンクを作る場合には、レモンやりんご、ミカンなどの素材が口コミでは人気のようです。 酵素がたくさん含まれている野菜には、キャベツやレタス、トマト、人参、セロリなどがあります。どの野菜も生で食べられる野菜なので、サラダにするのが簡単かもしれませんね。ただし、生野菜を食べると体が冷えて血行が悪くなってしまうというデメリットもあるので、こうした野菜を生で食べる場合には、にんにくやしょうがなどを使ったスープなども一緒に食べて体を冷やさないようにしましょう。 それぞれの野菜やフルーツに、酵素以外の栄養素も含まれているのを見逃してはいけません。酵素ドリンクではありませんんが、酵素がたっぷり含まれている食材を使ってミキサーでジュースを作るのも、手軽に酵素が取れると口コミで人気のようです。 味噌やオリーブオイルなども、熱を加えなければ酵素が豊かな食品。口コミでは、オリーブオイルや味噌を毎朝スプーン一杯ゴクリとそのまま飲む人もいるのだとか。